Cách ăn quả bơ để không tăng cân bạn nên biết

0

Trong trái bơ có chứa hàm lượng calo tương đối lớn nên nếu ăn nhiều rất dễ tăng cân. Bài viết sẽ gợi ý cho bạn cách ăn bơ đúng chuẩn để có vóc dáng cân đối, không bị tăng cân.

1. Ăn bơ như thế nào để không bị tăng cân?

Bơ có rất nhiều lợi ích mà có thể bạn chưa biết, bạn hãy tham khảo tại bài viết: Tác dụng của quả bơ đối với sức khỏe để tìm hiểu rõ hơn nhé.

Không ăn quá 1 quả/ ngày

Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn tối đa một quả bơ là đủ. Trung bình trong mỗi quả bơ sẽ cung cấp tới 250 đơn vị calo. Bơ rất giàu chất béo, nhưng đó là chất béo tự nhiên không bão hòa đơn có tên là axit oleic.

Không nên ăn quá 1 quả bơ mỗi ngày để tránh tăng cân

Đây là loại chất béo rất có lợi cho tim mạch, ngoài ra còn có công dụng giảm viêm. Chất béo này không làm cho cơ thể chúng ta tăng cân mà ngược lại còn giúp giảm cân một cách hiệu quả.

Chất béo bão hòa bị đốt cháy dễ dàng và nhiều hơn so với chất béo khác. Nó còn thúc đẩy việc đốt cháy mỡ và calo trong cơ thể nhiều hơn.

Ăn bơ trước bữa ăn chính 1 – 2 tiếng

Tốt nhất bạn nên ăn bơ vào buổi sáng hoặc trưa. Nếu dùng bơ để ăn nhẹ thì nên ăn trước bữa chính khoảng 1 – 2h nhé.

Trong trái bơ có chứa nhiều chất xơ nhờ đó giúp người ăn cảm giác no lâu hơn sau khi ăn và hạn chế những cơn đói bụng cồn cào. Bởi các chất béo và chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày.

Đây được xem là tin vui cho những người đang ăn kiêng. Điều này đồng nghĩa với thời gian giữa các bữa ăn sẽ kéo dài hơn, và lượng thực ăn nạp vào cơ thể sẽ ít hơn.

Một nghiên cứu đã chỉ ra một người ăn 1 quả bơ vào bữa trưa sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn trong 5 giờ liền sau đó.

Kết hợp bơ với các thực phẩm ăn kiêng phù hợp

Vì quả bơ chứa lượng calo khá cao nên khi ăn bơ thì bạn nên kết hợp với các thực phẩm ít calo. Bạn nên kết hợp bơ với rau, củ, quả để chế biến các món salad bơ chay mặn đơn giản thơm ngon giảm cân đẹp dáng, vừa đủ chất mà lại ngon miệng.

Bạn nên làm salad bơ để tránh tăng cân

Tránh ăn cùng các món nhiều chất như thịt bò, hải sản, các món có chất béo động vật,… để không dung nạp quá nhiều calo trong một bữa ăn.

Hạn chế tối đa việc ăn bơ với sữa, đường

Nếu bạn muốn ăn bơ mà không mập thì hạn chế kết hợp lợi quả này với đường, sữa.

Chỉ riêng hai loại thực phẩm này đã làm bạn tăng cân rồi, kết hợp thêm bơ nữa thì bạn sẽ khó có thể kiểm soát được cân nặng của mình. Nếu có kết hợp thì bạn nên sử dụng sữa không đường.

2. Các món ăn được chế biến từ bơ ăn không bị tăng cân

Sinh tố bơ với sữa chua

Bạn cần chuẩn bị 1 quả bơ, 1 hộp sữa chua không đường, 20g đường ăn kiêng, 10ml sữa tươi không đường và ít đá. Bơ sau khi lấy thịt thì cho vào máy xay sinh tố cùng các nguyên liệu, xay đều lên và sử dụng. Nếu bạn không xay, có thể dầm ăn chung.

Ngoài ra bạn cũng có thể xay sinh tố bơ với bưởi hay sinh tố bơ và mật ong…

Sinh tố bơ với đậu hũ non, nước ép lê

Nếu muốn ăn sinh tố bơ mà không bị tăng cân thì bạn không nên cho đường và sữa vào, thay vào đó bạn cho thêm đậu hũ non và nước ép lê. Bạn nên sử dụng nước này thường xuyên cho buổi sáng.

Sinh tố bơ với đậu hũ non, nước ép lê

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm 200g bơ, 1 chén đậu hũ non, 1 chén nước ép lê, 2 muỗng mật ong và đá. Lấy cùi bơ và tất cả nguyên liệu cho vào máy xay sinh tố và xay đến khi mịn là có thể dùng được.

Làm nước sốt chấm từ trái bơ

Bạn chuẩn bị nguyên liệu là 1 quả bơ, một ít sữa tươi không đường, rau thơm như mùi tây, húng quế, hẹ, phi lê cá cơm biển hoặc cá trích, 1 muỗng dấm, muối và ớt tiêu xay.

Bạn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị và máy xay thực phẩm xay đến khi mịn. Sau đó cho hỗn hợp ra đĩa và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Bạn có thể ăn kèm món này với các loại salad như salad bắp cải,salad rau củ trộn… vừa ngon miệng lại khỏi lo chuyện tăng cân.

3. Những lưu ý cần biết khi ăn bơ để đảm bảo sức khỏe

Ăn phần thịt xanh đậm dưới vỏ quả bơ: Đây chính là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất vì thế nếu bỏ qua sẽ làm mất đi dưỡng chất quan trọng mà quả bơ mang lại.

Ăn phần thịt xanh dưới quả bơ tốt cho sức khỏe

Nếu bạn đang phải dùng thuốc điều trị bệnh, đặc biệt là thuốc loãng máu thì tốt nhất không nên ăn bơ. Các công dụng của bơ có thể ngăn không cho thuốc phát huy tác dụng, ảnh hưởng đến việc điều trị.

Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến từ các bác sĩ hoặc chuyên viên y tế về việc có nên sử dụng bơ trong thời gian uống thuốc hay không nhé.

Phụ nữ đang cho con bú thì không nên ăn quá nhiều bơ, bởi nó có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa và làm cho bé bị đau bụng. Những người có bệnh về gan cũng không nên ăn nhiều bơ, bởi lượng collagen có trong bơ sẽ tích tụ lại trong gan nếu bạn ăn quá nhiều và gây hại cho gan.

Kết luận: Bơ luôn đánh giá là một trong những loại trái cây bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. Ăn bơ đúng cách giúp bạn hấp thụ được các chất dinh dưỡng quý báu có trong loại quả này mà không lo lắng vấn đề bị tăng cân. Chú ý xây dựng thực đơn ăn uống với trái bơ hợp lý nhé!

Bài viết được tổng hợp và biên tập bởi Dương Nhung – Content Marketer tại Nội thất Đức Khang – Đơn vị thiết kế, thi công và cung cấp các sản phẩm ghế hội trường chất lượng, uy tín của các thương hiệu nổi tiếng. Tham khảo tại danh mục: Ghế hội trường noithathoaphat.pro.

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng